Kasza jaglana z jabłkami i sezamem (wegańska, bezglutenowa)

Jaglanka z sezamem to jedno z naszych ulubionych śniadań. Robi się ją wyjątkowo prosto. Bardzo smakuje dzieciom. Sezam zawiera dużo wapnia, magnezu, żelaza i fosforu, dlatego jemy go dość często. Niezastąpiony składnik osób na diecie roślinnej! Starajcie się kupować sezam niełuskany - jest może bardziej gorzki od łuskanego, ale za to dużo zdrowszy. U nas króluje sezam czarny, który ze wszystkich odmian ma najwięcej leczniczych właściwości.

Potrzebujemy:

• ugotowana kasza jaglana
• 5 jabłek
• 5 suszonych moreli
• 1 łyżka orzechów (włoskich lub pekan)
• 3 łyżki czarnego sezamu
• rodzynki

Z uwagi na jednoczesne miksowanie i gotowanie polewy jabłkowej przedstawiamy opis wykonania dania z pomocą Thermomixa. Przedstawiona powyżej ilość składników w sam raz wystarcza nam na śniadanie dla 3 osób.

Obieramy i kroimy jabłka na części. Owoce wrzucamy do Thermomixa razem z morelami, orzechami i sezamem. Całość miksujemy na najwyższych obrotach na gładką masę, jednocześnie podgrzewając ją do 100 stopni. Gdy masa makowa zacznie wrzeć, wyłączamy Thermomix. Wykładamy masę na kaszę jaglaną w miseczkach i dodajemy rodzynki. Całość dokładnie mieszamy i serwujemy póki ciepłe :)